Z14 Nature Counter Top
El exprimidor profesional Z14 Nature Counter Top de ZUMMO no incorpora cubetas sino mangas adaptables a barra. Su finalidad es poder colocar el exprimidor sobre una barra o mueble y que las mangas conduzcan las cortezas hasta los depósitos que estarán debajo de de éstas. Es el modelo idóneo para negocios con un consumo de zumo medio-alto, dado que tiene una gran autonomía, un factor clave para buffets, restaurantes y el sector retail. Lo recomendamos para un consumo de hasta 170 zumos/día.
Características
Cesta de carga de 9 ó 16 kg de capacidad.
Velocidad de exprimido. 2,1 kg /min
Kit fruta grande incluido
Filtro automático
Medidas 82 (alto) x 48 (ancho) x 46 (fondo) cm
Información Adicional
Con el modelo Z 14 podrá exprimir todo tamaño de frutas, incluidos pomelos y limones
Opcional kit fruta pequeña
Sistema de exprimido EVS Advanced.
¿Qué implica el sistema de exprimido EVS Advanced?
Mayor rentabilidad: el nuevo kit implica un mayor rendimiento de exprimido porque, gracias a su nuevo diseño, permite obtener hasta un 10% más de zumo.
Mayor pureza del zumo: al no romper la cascara y el zumo no tocar el exterior de la fruta el resultado es un zumo más puro, libre de sabores extraños y más higiénico
Mayor durabilidad: al no haber bandas elásticas, se evita la rotura de las mismas, algo que también podía afectar al óptimo funcionamiento de la cuchilla.
Se ha de troquelar la barra para que acoplen las mangas del exprimidor
Nueva placa de control digital (con contador de cubetas, avisos acústicos, Standby…)
Datos Técnicos
| VOLTAJE | 230 V – 50 Hz. 220 V – 60 Hz. 110 V – 60 Hz. |
| MOTOR | Monofásico 0,33 CV |
| CONSUMO | 275 W |
| AUTOMÁTICO | Sí |
| PESO | 60 kg |
| FRUTAS POR MINUTO | 16 |
| RECOGIDA DE CORTEZAS | 16 L (2×8) |
| DIÁMETRO DE FRUTA | 55-75 mm / 70-90 mm. Optional: 45-60 mm |
| MEDIDAS | 82 (altura) x 48 (anchura) x 46 (profundidad) cm |
| PROTECCIÓN | Sensores de bloqueo |
| PROGRAMADOR | Sí |
| CAPACIDAD CESTA | 9 ó 16 kg |
| FILTRO | Automático |
