Z40 Nature Cabinet

El exprimidor profesional Z40 Nature Adapt Cabinet Plus G de ZUMMO es el exprimidor perfecto para atender las necesidades de la restauración colectiva y las grandes superficies con autonomía para su ubicación. El mueble de acero inoxidable de gran capacidad tiene una pileta Gastronorm que permite el fácil llenado de botellas de todo tipo.

Su capacidad para exprimir gran cantidad de zumo en un corto intervalo de tiempo — ¡hasta 3 litros por minuto! —permite atender los picos de demanda propios de este tipo de establecimientos. Lo recomendamos para un consumo de más de 40 litros/día.

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SKU: C40-N80 Categoría:

Características

Velocidad de exprimido 6 kg/min

Uso Auto-servicio o con programador

Cesta de carga de 20 kg de capacidad.

Filtro autolimpiable

Medidas 176 (alto) x 80 (ancho) x 60 (fondo) cm

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Información Adicional

Con el modelo Z 40 podrá exprimir todo tamaño de frutas, incluidos  granadas, pomelos, limones y limas.

kit fruta pequeña, fruta grande y extra-grande opcionales

Sistema de exprimido EVS Advanced.

¿Qué implica el sistema de exprimido EVS Advanced?

Mayor rentabilidad: el nuevo kit implica un mayor rendimiento de exprimido porque, gracias a su nuevo diseño, permite obtener hasta un 10% más de zumo.

Mayor pureza del zumo: al no romper la cascara y el zumo no tocar el exterior de la fruta el resultado es un zumo más puro, libre de sabores extraños y más higiénico

Datos Técnicos

VOLTAJE230 V – 50 Hz. 220 V – 60 Hz. 110 V – 60 Hz.
MOTORMonofásico 0,5 CV
CONSUMO410W
AUTOMÁTICO
PESO121 kg
FRUTAS POR MINUTO40
RECOGIDA DE CORTEZAS30 L (2×15)
DIÁMETRO DE FRUTA53-76 mm. Opcionales: 40-60 mm / 64-88 mm / 77-100 mm

 

MEDIDAS176 (altura) x 80 (longitud) x 60 (profundidad) cm
PROTECCIÓNSensores de bloqueo
PROGRAMADOR
CAPACIDAD CESTA20 kg
FILTROAutomático
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Z40 Nature Cabinet

 

5990€  4792€

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